Srpnový lahodný salát s lučinou

20. srpna 2014 v 16:29 |  Připravujeme jídlo
Srpen vrcholí a na zahradách nám zrají červená rajčátka a okurky. Poradím vám, jak si na nich opravdu pochutnat.Úžasný
Šopský salát zná asi každý, a pokud už vás nudí a chcete zkusit něco jiného - a nejméně stejně tak dobrého - vyzkoušejte dnes k večeři vylepšení, ke kterému stačí lučina, vajíčka, případně tvrdý sýr. A sůl a pepř. Nezapomeňte na rajčata a okurky!Smějící se



Takže - co budeme potřebovat?
→okurky
→rajčata
→velká lučina nebo 2 malé (ty obyčejné v "kostičkách")
→2-3 vejce natvrdo uvařené
→eidam nebo jiný tvrdý sýr (nemusí být)
→sůl, pepř

K zakusování
→(grahamový) rohlík

A jak na to?
Velmi jednoduše - dáme vařit vajíčka na tvrdo (zde mi to nedá a musím upozornit na skvělou vychytávku do kuchyně, které vám pomůže s vařenín vajec na jakoukoli měkkost či tvrdost :D - http://www.dokuchyne.cz/vareni-peceni-speciality/pomocnik-k-vareni-vajec-egg-perfect.htm ).
Rajčátka a okurky nakrájíme na kostičky a dáme do hezké mísy. Lučinu rozmělníme v míse se zeleninou (pomůže vidlička) a uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky a rovněž přidáme k salátu. Případnému tvrdému sýru provedeme totéž. Na závěr salát osolíme (tomuto pokrmu sůl docela sluší) a opepříme. Pochutnáváme si na něm třeba s rohlíkem (doporučuji celozrnný - v obchodech označený jako grahamový) a nestačíme se divit, kam tak rychle zmizela celá ta velká hromada lahodně vypadajícího salátu! Mrkající
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 HZ HZ | 21. srpna 2014 v 21:04 | Reagovat

Je to opravdu moc dobré, doporučuju.

2 Lucka Lucka | 4. února 2015 v 16:26 | Reagovat

je to dobré Jani že jsem to myslím měla i já?

3 Lucka Lucka | 29. března 2016 v 14:42 | Reagovat

A taky doporučuju ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama